Il y a quelque temps la société
GIMM Traiteur de Toulouse m'a contacté afin de me proposer de travailler ensemble à la réalisation de desserts au profit de l'association
"Coeurs en mélées".Gourmand comme je suis le projet m'a immédiatement séduit...
Nous avons donc décidé de créer 3 desserts au chocolat présentés dans des verrines avec un carré de chocolat sur lequel sera transfèré 3 de mes toiles.
Voici les toiles choisies:


Ensuite est venue l'idée des sucettes (toujours en chocolat), des petites sculptures sur des batonnets .... Les photos bientôt.
Et maintenant me voilà en train de réfléchir sur un projet de fèves en céramique pour des galettes des rois.

Pour la dégustation des gâteaux c'est ce soir....
Promis je reviens avec des photos des produits finis et du chocolat jusqu'aux oreilles.